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全媒体记者张苗进一步规范本辖区夜市小吃经营,近日,顺河回族区集中整治宋门夜市和劳动路夜市92家小吃摊,向15家单位发出整改通知书。
记者了解到,顺河回族区开展夜市集中整治行动是突击检查,该区食药监局、区夜市共出动20名人员,出动4辆车。 要点检查员工是否进行体检,是否明确经营,环境卫生是否清洁,经营食品是否存在食品安全问题等。 责令对发现的不规范经营摊点要求限期整改,对15家摊点发出整改通知书。 并积极开展食品安全知识的法律法规推广教育,增强夜市小吃摊工作人员的法律意识,规范餐饮经营行为,营造良好的餐饮服务食品安全环境。
该区相关负责人表示,对食品安全设施差、存在严重食品安全隐患、尚未完成整改的餐饮店摊点将坚决取缔。
标题:“顺河回族区突击检查夜市摊点”
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