“市食品药品监督管理局鼓楼区分局加大监督检查力度确保菊会期间饮食安全”

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报道称，为了维护开封的良好形象，连日来，市食品药品监督管理局鼓楼区分局采取了多项措施，全力保障市民和广大游客在菊花会期间的饮食安全。

鼓楼区位于市中心，辖区内有我市知名景点和商贸区多个，是我市对外的重要窗口。 维护开封的良好形象，该局下令以景点、繁华街道及周边地区为要点区域，以有问题的餐饮服务单位为要点对象，认真组织排查，及时发现问题，限期整改。 该局比较了餐饮服务流动性大、游客参与度高、季节性强的优势，将日常监管与专项整治结合起来，切实保障市民和游客的餐饮安全。 并进一步加强餐饮服务部门食品安全责任主体意识，形成部门监管和领域自律比较有效的结合，推动全区餐饮服务、食品安全保障水平的提高。 通过分级考核，建立示范单位，逐步建立起领先的食品安全应急保障体系，严格执行全天候值班制度，群众投诉举报渠道通畅，餐饮服务环节食品安全事件应急处置迅速、科学、规范、比较有效