“尉氏县质监局严把食品质量安全关”

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记者朱朝星通讯员史富宽10月28日表示，尉氏县质监局执法人员迅速出击，依法取缔无证生产调味面制品的小作坊，消除了食品质量安全隐患。 至此，该局开展的为期一个月的食品安全整治活动告一段落，近10家无证、违规销售的小作坊、店铺受到整治处罚。

食品安全不是小事，质量监督部门要经常收紧食品安全这根弦，认真尽职，采取比较有效的措施，从生产来源安全地关闭好的食品质量。 尉氏县质监局局长陈相印告诉记者。 在食品安全监管中，该局以食品安全琐事和监管为人民理念，把保障食品质量安全作为民生大事、快速发展工程和政治任务，紧紧围绕与群众生产生活密切相关的要点品种、要点行业，加强执法监管，开展专项整治，

做好预防。 尉氏县食品公司很多，涉及很多行业。 该局多次以预防为主，防治相结合，建立和完善食品公司质量文件，为全县认证公司树立文件，实现企业一级，奠定监管基础。 要点要对产品建立比较有效的预测预警机制、风险判断机制，对重大食品质量安全新闻及时发出预警，采取比较措施及时处理。 在日常监管创新中推行食品分类分级监管、公司负责人协商、质量安全风险管理三大制度，定期拆解，及时化解，将安全风险消灭在萌芽状态。

加强监督。 为使食品公司持续提高优质安全保障能力和水平，在监管工作中重点抓好生产认同、监督抽查、现场检查、专项整治、执法请假、风险管理、推广培训等环节。 积极加强监管体系建设，创新比较有效的监管模式，严格执行规范日常监管的公司巡查制度，对食品公司挨家挨户进行检查，对食品公司的生产过程进行监督检查。 今年以来，出动260多人，累计巡检公司110多人，220多人，监督抽查公司60人，食品产品120批，食品产品检测合格率为93.8%； 举办食品公司负责人、质检人员业务培训三期。

严加处分。 该局始终对食品违法行为保持严格的压力态势，开展专业整治，打击假冒伪劣商品。 今年以来，组织开展节日食品安全专项整治，结合尉氏县实际，开展以调味面制品、鸭蛋制品、香精香料、面粉、糕点、白酒、纯净水为要点的食品安全专项整治活动，出动280人，立案食品质量安全违法事件28起，生产条件 消除了两个生产假冒伪劣商品的基地，取缔了6家无证生产作坊，进一步规范了食品生产秩序，净化了食品生产环境，比较有效地预防了食品安全事故的发生。

提倡诚实。 今年以来，该局与全县被核实食品生产公司签订了食品安全责任书，落实公司主体责任，为食品公司负责人紧缚食品安全，进一步完善公司质量信用评估机制，对被核实公司开展质量信用评估工作，加强工业公司质量信用评估新闻体系建设，质量信用 目前，全县有2家公司获得河南省质量管理先进公司称号，7家获得河南省质量信用a等工业公司称号。 全县初步形成了食品质量的诚信氛围，努力营造采购放心、食用舒适的食品安全环境。