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1月7日,记者进入杞县平城乡尹庄村,看到笔直宽阔的道路上行人秩序井然,新的小楼层出不穷。 外面聊天的群众说渐渐走向美好幸福的生活。
在该村委会上,记者看到开放式农家书屋成为村民的好去处,许多村民在农闲时期调查各种作物的栽培加工技术。 在农家书屋,记者会见了该村35岁的村支书马会涛。
马会涛告诉记者,尹庄村目前有800多名村民,村里以快速发展前传入农业为主,村民主要种植甘薯、小麦、玉米等作物。 由于村里有良好的土壤资源,种植的甘薯特别好,经过近年来的快速发展,目前甘薯栽培已成为村里的主导产业。 每年冬天,村民们把种的红薯加工成粘稠状,加工成粉条。 你看地上,很多人都很忙啊。 马会涛带着记者离开书屋,指着眼前农田里忙碌的身影说。
听了这几年村子的快速发展情况,马会涛说: 2009年,我们村的两委班子积极协调30多万元,使村子的道路全部硬化,连接周边乡村的农田水利硬件设施也全部升级。 其次,村委会挖掘村现有资源特点,动员群众项目,在农作物种植的基础上进行深加工,将红薯加工成粉条、粉皮、粉丝、红薯片、胶合板干燥、红薯醋等农产品,从单一品种到多 这样说着,马会涛带领记者来到刚建成的红薯醋生产现场,指着缸里发酵的红薯醋对记者说。 这是一项流传至今的技术,首先将红薯用清水洗净,放入锅中蒸煮,将蒸煮后的红薯碾碎放入缸中,进行曲发酵,控制温度,发酵半年后,用稻糠、麦麸等混合,最后用专用工具撒醋。
自己富裕并不富裕,必须带着大家一起走振兴家园、致富的道路。 马会涛说:“村子要依靠合作社,带领村民,走一起致富的道路。” 隔壁村民陈甫科说,现在网络这么发达,马会涛把家乡的特产都放在网上进行交易,通过电商渠道,提高家乡农副产品的知名度,让农民获得越来越多的经济收入 马会涛说,这个计划目前正在酝酿中,但很快就会实现。
标题:“忙忙碌碌的尹庄村”
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